【TABETE】Cafe Respiro　本日のパン＆デリセット

2019年3月5日

◆TABETE活動報告 (￣^￣)ゞ◆

神田にある小さなカフェ、Cafe Respiroさん。読みはカフェレスピロでいいのかな？
Respiroは呼吸という意味だそうです。ほっと一息つけるカフェ。

『朝のコーヒー、ランチのワンプレート、リフレッシュのスイーツ、すべて店内で手をかけ間をかけ丁寧に作っています。』

サイトの紹介記事から、自分の手が届く範囲で丁寧にカフェ経営されている印象を受けます。こういっては失礼ですが神田にカフェでこんなお店があるとは思いませんでした（オフィス街イメージ強くって）。世田谷とかにありそうなイメージ。
すごくすごく惹きつけられます。
とっても気になったのでポチります。お店の方の大事にされているもの、捨てたくないです。
神田もtabeteサービス利用されているお店増えてきました。おかげさまで神田の地図がちゃんと読めるようになりましたよ！（｀・ω・´）

JR神田駅西口方面から日本橋方向に歩けばいいや。と、神田駅についてチェックすると、、出品が取り下げられてる（RescuedでもTime Outでもない）。。。
これはもしや、、うさ喜さんの時のようにキャンセルの可能性あり？！ドキドキしました。
・・・・・・キャンセルだったら諦めて運営さんにお願いしてクレカ与信取り消してもらおう。キャンセルでも泣かない落ち込まない心づもりだけしてお店に向かいました。

西口方面に出ましたが、日本橋方向は南口でした。改札は一緒で西口と南口で別れる、そんな構造。
ひたすらまーーすぐ歩いて高速道路直前の道を左折するとクロネコヤマトの集積所が目に入ります。その先、お隣にぽぅっと明るい光が。森の中のぽっかりした広場にあるような印象のお店。Cafe Respiroさんに到着～。

「tabeteできました～」恐る恐る尋ねると、ようこそ～～～って感じで出迎えてもらいました。よかった！通ってた！！！
商品を受け取って、お店の方にレスキュー画面をタッチしてもらってレスキュー完了！
「よくtabeteを利用されますか」「近いんですか」
もうこれは割と鉄板な質問。今後、この客がまた利用するかは迎えるお店にとって重要ポイントですもんね。
私は、正直もう神田は生活圏内でいいかなって最近思ってきている。定期券圏外だけども利用しやすいし。回数券を買うことを検討しちゃうよね・・

ど～～～～～～ん。『本日のパン＆デリセット』
中身は・・・

手ごねのアーモンド（デザート）
メープルベーグル（主食！）
長いものフリット（シャキシャキしておいしい）
人参とグリーンリーフのサラダ
フレッシュバジルペーストを絡めたショートパスタ（大好きな味！）
イエローパプリカとお麩のピクルス(お麩のピクルス神)

tabeteBoxに宇宙が詰め込まれてますよ～ってくらいの種類です！ダイエット中の女子向け。がっつり食べたい男性にはお勧めしないかな（2個目のお弁当としてならアリかも）
夜ちょっと遅くても安心して食べられます。全部美味しいんですが、お麩のピクルスを一口食べた時から衝撃を受けました。ナニコレナニコレ～～～。お酢がめっちゃ染み込んでふわふわ。ピクルスってかた～～～いイメージしかないから頭を殴られたような衝撃を受けました。マジ美味っ！
ピクルス好きで食べたことない人食べて食べて、めっちゃ食べてみて！ってお勧めしたい。