【TABETE】酒ありき肴与一　生ししゃも有馬煮

2018年10月21日

◆TABETE活動報告 (￣^￣)ゞ◆

前回は『枝豆東煮』をいただきました！
今回は『生ししゃも有馬煮』

東煮→有馬煮
東煮は甘辛く煮た江戸料理だったけど有馬煮はなにかな～～～って調べると「佃煮などにした実ざんしょうを用いた煮物。有馬が山椒の名産地のため実ざんしょうを使った料理を有馬煮ということがある。

へぇ～～～～～
実は今回山手線に乗ってスマホみてたらtabeteアプリから通知がきて出品を知りました。
ちょうど恵比寿あたりで品川方面に向かっていたところ。
品川駅で降りる予定だったけど田町駅は隣だし問題ない。
ししゃもは焼シシャモしか食べたことがないプアな私。焼いてないししゃも食べてみたい・・・(゜ー,゜*)ｼﾞｭﾙ

出品数は１。乗るか反るか。

出品理由は煮崩れをしたためらしい。。なるほどそれで１。乗るでしょ。

「わたしはっ！ししゃもがっ！たべったぁ～～～～～い！！」

心の声と共にポチる（声が外に漏れてたら死ねる）
ここで目黒駅到着。濃厚な１駅区間でした。
田町駅とうちゃ～～く。前回で道覚えたから楽勝ですよ(・∀・)♪♪♪

ただ問題は、、、、現在１５時台。。どうみても開店前です。仕込み中ですよねーー。
さて、、正面から入れるか否か・・
お店があるビル前に到着しましたが、、階段真っ暗で降りる勇気が出ない（２周目じゃないからパラメーターが足りません）
酒ありき肴与一さん。エレベーターでB1Fに降りてみるとやっぱり真っ暗。お店前の赤い傘（？）も閉じてます。

でもお店の明かりはついてます。
入っていいのかな。。。
なやんでいたらお店の方がレジの方に移動されて声かけやすそうな状況に！

今だ・・・・・・・・！！

「こんにちは～。。tabeteできたんですけど今大丈夫ですか？」
受け取り時間だったこともありOKでした(・∀・)ﾎｯ
奥の大将にも挨拶しました。仕込み中失礼しますです・・

お弟子さん（？）なのかな、若い男性が商品をもってきてくれてエレベーター前までお見送りしてくれました。
大丈夫ですよ。と伝えてもいやいやいやとエレベーターに乗るまで丁寧なお見送りいただきまして、、
ここのお店の方は本当に丁寧だなぁと感嘆しました。
ちなみに出品してすぐ購入されたからびっくりしたみたいです。すべてはアプリの通知機能による賜物です。
今回は方向的に向かっていた＋ししゃも食べたいで決断から受け取りまでも早かったｗ
通知機能なかったら出品されてた事実もしらないできっと過ごしてました。今回の出会いに感謝。

で～～～～ん。
６尾分入ってました。TABETEボックス・・・かわいくて好きだけど汁モレするお。。(´；ω；`)ｳｳｯ
『生ししゃも有馬煮』
煮崩れしているからなのか元の案配もそうなのか、、箸で簡単にほろっと切れます。
なので非常に食べやすい。素晴らしい。
そしてやっぱりお酒に合う味。お酒飲みたい。
ピリッっとしているけど控えめで辛くはない、味がしっかりしているけど主張しすぎない上品な煮物。
美味しい美味しい幸せ～(*´▽｀*)しか感想でない