rebakeさんとわたしと移動販売と

2019年7月6日

とうとう、とうとうrebakeさんとの出会いが・・・!!!

rebake(リベイク)さんとの一方的なw出会いは2019年2月くらい。

わかりやすく最初は物欲ですねー。。

でもロスパンってあって、おっ( ゚Д゚)!となりましたよ。おっと。

tabeteでもパンのロスは多いって聞いてたのでさすがだなーって思いました。rebakeさんみてパンだけで事業成立してしまうほどパンのロスが多いってことに衝撃を受けました。

ロスパン予約しよ~~~ってチェックした時に難点発見!『量が多い』

家族が多かったり、冷凍庫が空いてたら(ブラック終業時はスカスカだった)よかったけど自炊を定期的にするようになってからいつもギュウギュウ。

冷凍庫空いてから購入しよって思ってもう半年。。

・・・・・・・・・・・・・・・・あかん。いつ利用するの私。

そう思い始めてきたここ数週間。

これも運と縁だよね~、と思いつつツイッターサイトをチェックしてたらなんと中野の中央公園で移動販売をしていると知り、行かねば!と思ったけど、、、確実に行けそうな19時までやっているのかわからなかったので足踏み状態。。

中野も地理感ないからなー、、定期券外だから買えなかったらダメージ半端ない。ので勇気が出ませんでした。

このステータス足りない感も久々・・

そんな中めっちゃチャンス到来!

・・・・・・・・・これは、イケる! 私でもイケる・・・!!

素晴らしいことに今日は業務上ちょっと早く上がれるかもしれない。ということでDMぽちー。

最初は、今日の終業時間がわからないから18:00~19:00くらいに新宿駅近辺で!なんて厚かましいお願いをしてしまいましたが、なんとか上がれてからちゃんと時間調整できました。

ただrebakeの中の人が車移動(販売品を考えたら当然)ということを知り、駅前は難しいかなーって思って都庁近くで購入させてもらいました!!

雨が上がってスッキリした夕方(`・ω・´)取引にピッタリの梅雨日和です。

どんな感じかな~とワクワクしながら待っていたら、パンが入ってずっしりとした袋を持った中の人が!

「あいるんさんですか?」ってw うぃーーっっす(・∀・)/ ウェイウェイ

実はtabete1周年記念パーティでお会いしてたらしい。私は1ユーザだけどあのパーティはロスに関わるたくさんの人がいらしててすごいパーティだったんだなぁとじわじわ実感します。あの場に『いたよ』ってことでお互いの共通点になってすんごい旧知みたいな気持ちになります。

1500円でロスパンゲットです・・・!!

ん~~~~~~~~~~、めっちゃずっしり。こちらのロスパンはちょこっと色が濃いとかそんな理由で廃棄されるパンだそうです・・

そのお店に行かないから通常がわからないけどぜんっぜん美味しそうなんですが。

えーーーーーーーーーーーーーーーーーー

私がパンだったら成仏できないよ~~~

12個も入っていました!

直近で食べない分は早々に冷凍庫へ、と案内いただきましたが冷凍庫は満杯なのでとりあえず冷蔵庫へ・・

もうね!パン尽くし満喫してます。ハード系パンだけど思いきや割と菓子パンも入ってて飽きません。

サンドイッチにしようか、何と合わせようかって考えるのが楽しいです。購入日の夜はポトフ作って一緒に食べました。週末はベーコンエッグとかなんかおしゃれモーニング風にしたいと妄想はしますが実際はどうなることやら・・

rebakeさんはツイッターでパンの美味しい食べ方やアレンジ方法もシェアしてくれてます。一度の取引量が多いので一部冷凍するよってベースだからですかね。とてもためになるので必見です。

ロスパン販売も【予約】で発生したら送付という形なのでお店にも無理がないし、利用者も無理なく確実にゲットできる形態が好きです。ヴィーガンパンってジャンルがあるのに衝撃!でも利用者としては安心して頼めてありがたいです。個人的問題は本当に量というかうちの冷凍庫問題だけ。一瞬冷凍庫買おうかなって思ったし。

ロスができないのが一番だけどどうしても出るロスもあるし関係者全員血眼に頑張ってもフードロスを完全になくなることはないと思う。こうやってロスを流通に乗せて生き返らせてくれるrebakeさんに感謝です(・∀・)